吴达仁 | 用桐木讲述最温暖亲和的家故事

icon 2024-05-31 10:16:31
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  希腊雅典、韩国首尔、美国旧金山、意大利西西里、中国威海……在地球最美的一条纬线——北纬三十七度上,人类文明聚集荟萃,文史胜迹星罗棋布。由它串连起的土地。仿佛被大自然的灵秀女神特别眷顾,绽放出额外宜人的气候和独特的天地景观。

  “百鸟不敢栖,止避凤凰也。”有凤来仪,瑞禽呈祥。作为能引来凤凰的“嘉木”,春天里散发着清雅芬芳的美丽桐树,就生长在这条黄金纬线上。接收得天独厚的温度、气候和天地灵气,桐木生长得细腻、轻软、柔和,像一位体贴人心的东方女性,为我们带来有如妈妈的怀抱般的温暖。

  来自中国、享誉日本的桐木匠人吴达仁,从生养之地长沙出发,旅居日本。一个偶然的机会,他开始钻研桐木,致力于将温暖、柔和、在日本被奉为“神木”的桐木,带到人们的生活空间之中。他设计生产的桐木产品屡夺日本业界大奖。其中,以「KIRIRAKUNE」为品牌的移动式轻便桐木折叠床,以完美设计和精良的制作享誉匠人国度,不仅荣获2018年日本GOOD DESIGN大奖,还从2014年到2020年期间三次获得IDS设计大奖的奖项,此后更是被“眼高于顶”的百货公司请入殿堂的常客,销往日本东西南北各地。    

    从小在家门前一棵泡桐树的庇护下长大,在桐木间辗转数十年,长沙伢子吴达仁,成为了那个“最爱桐木、最懂桐木的人”。 

  壹  生长-生长在地球最美纬线上的“神木”

  Q:如果用三个最主要的关键词描述桐木家具的特性,你会用哪三个?

  A:首先是轻,其次是柔和,再就是亲肤。所以它给人感觉,是在妈妈怀抱里的那种安定感,触感也很舒适。  

  Q:您是土生土长的长沙人,泡桐也是我们湖南这边非常常见的树木。每到春天,就能看到拥有高贵紫色的桐木花绽放枝头。我认为泡桐树的树形和花型都是非常美丽的。您生长在这样的环境里,是否从小就喜欢泡桐树呢?或者说泡桐给你的最初的印象是什么?

  A:当然印象深刻啊!小时候我们住在院子里,没地方遮阳,所以就会种树。大家不约而同就种了泡桐树,因为叶子大,也是落叶生,两三年就长得很高很大,夏天乘凉非常好;而冬天落光了叶子,不会遮挡太阳。

  但那时候我们不太懂得用它,砍掉就当柴火烧掉了。到了日本,我开始研究这个木头,发现长沙的桐木跟山东、山西、河南、安徽那边的桐木还是不一样的。长沙的纹路更大、质地更硬,北方的纹路更细腻、也更柔软。总体来说,随着温度和气候的变化,北纬37°的桐木还是最好的。         

  Q:能否从桐木的生长环境、习性和其木质特点来谈谈,桐木家具为何拥有这种特性?您也可以讲讲故事,比如一株桐木是如何长大的?它经历了怎样的孩童和少年时光,带着最饱满的生命力来到我们的家中?

  A:其实桐木最早产自于中国。在地球北纬37°的纬度上都生长着桐木。日本自隋唐开始到宋代,有近三百年的遣唐使,日本会派人来中国求学、取经,就把中国的茶道、香道、汉字、树种、建筑都带到了日本。现在很多国人到日本京都旅游,看到了很多的老建筑,其实都是学习我们唐代修建的,他们也保护得很好。

  桐木到了日本之后,发现这个木头很适合日本的气候,所以非常接地气。当我去日本后,发现很多建筑也还在用这个材料,很多贵重的物品也都用它来做盒子。为什么日本最贵重的物品,如和服、字画、印章、家谱、账本等等,都是用桐木做柜子或者盒子保存?因为桐木跟日本的气候、温度非常贴合,可以保持恒温、恒湿,还防虫,让这些贵重的物品不会变质,不易损坏。这是桐木传入日本后一千多年的生活积累的经验。

  桐木一方面轻和软,对人很友好,不会伤害到人的身体;一方面是因为它恒温恒湿的特点,不会过度消耗人的元气,让人在一个稳定的环境居住,自然养生、延年益寿;还有一个方面,它百分百的自然、环保,不需要化学油漆的修饰;最后就是削减噪音及阻隔电磁波辐射,让人心平气和、缓解焦虑。

 贰  日用-既漂亮,又实用,至少节能20%左右    

  Q:您与桐木结缘的契机是什么?为什么坚定要开始做桐木?真正开始做桐木后,你觉得桐木最大的魅力是什么?

  A:这是一个偶然的机会。一个日本人总是在我面前提到日语KIRI克利克利,意思是讲到桐木就讲不完的意思。这个日本人让我帮他的桐木工厂出出主意。因为我是学美术的,又在建筑公司待过,所以对木制家具的审美和结构还是有概念的,接触到这个桐木厂后就不知不觉就被纯朴自然的桐木材料迷住了。

  桐木首先是轻。但是我们中国的传统是穿鞋进屋,而日本是脱鞋进屋,是因为日本比较潮湿,所以地板下面必须通风。你去日本旅游,发现房子的房梁、柱子都跟中国一模一样,但是房子的墙壁跟中国是不一样的。中国是用砖头或者土墙做墙壁,但日本是地震多发国家,墙壁必须要轻,就用木头、树皮和泥土做墙,地板也必须架空通风,才能保证地板的木头不腐烂、不长虫。

  其次,桐木因为长得快,植物纤维密度不高就会很轻很软,但是软的木头比硬木更难加工。很多人有一个误区,觉得越软的木头越容易雕,其实不是。就像剪头发,越硬的头发越好剪,软头发反而剪起来容易卡剪子;丝绸也是,软反而不好加工。我也是偶然的机会接触到桐木,懂得桐木的加工生产原理,所以全身心投入进去。我的桐木产品在日本是很受欢迎的,但在中国还有一个接受的过程。

  详情请前往链接🔗了解:https://kirirakune.com/        

  Q:受限于地理、环境和资源,日本住宅都非常小,白天是起居室,晚上可能就是在榻榻米或木地板上面铺上被褥的卧室,在一个空间里实现多种功能,家居都非常紧凑和精细化。您从消费者的角度出发,特别构思设计了足够轻便的桐木床,使用时不会压坏榻榻米或木地板,搬家时也能轻松搬动。针对日本小而美的生活空间,床也设计成能够折叠收纳的形式,从而腾出更多的生活空间。桐木为何能很好地满足这些功能和需求?

  A:我的这个折叠床确实是获得了日本的G标奖、也是一个日本的企业找到我,要我帮忙设计这个产品。日本早期也是学西方,建筑和家具设计者很多也都是从意大利留学回去的。政府为了鼓励各企业进行原创和大胆创新特意设立了这个奖项,这个奖的徽标也是东京奥运会的徽标设计者亀倉雄策。评选的标准就是不能只是模仿、最重要是要原创;既要美观、更要实用。因此奠定了日本战后工业水平立足于世界的基础。

  详情请前往网站链接🔗了解:https://kirizai.com/

  美观不用说,就像我们找另一半首先也会看眼缘,但是更多的还是可靠、安全、让人舒适。当时我看到的折叠床,还是用硬木做的,然后还比较笨重,重达二十几公斤,那对于六七十岁的老人和妇女来说太重了。所以我提出来用桐木来做,日本人觉得很奇怪。他们觉得桐木那么轻那么软,怎么解决承重结构问题呢?他们表示怀疑。就如同两块豆腐,你如何做成椅子呢?    

  但我比较了解桐木的特性,我还有相应的技术和工艺,所以通过了几年的钻研以及反复试验,设计制作出轻便实用的桐木的折叠床、然后经常参加百货公司的展览,直接面对客户。客户也会提出很多的建议,我也虚心接纳,根据他们的建议反复的改进。这个折叠桐木床自上市以来已经有十三年了,销售业绩每年都在稳步的增长。同时也获得了这个G标奖(GOOD DESIGN)金奖。这个奖毎年有各个行业五千家左右的企业参选,然后初选出一千家左右作为基本奖、前一百名就是金奖,确实是非常难的。

  据我了解,自改革开放后去日本的华人获得该奖项的应该只有我一个人。这个是可以去G标奖的网站上查询的。其实我们这边很多的设计师也可以去参选,最近几年台湾香港也有很多人去参加该奖项的评选。

  Q:但同时,正因为资源的匮乏,日本人非常注重家居设计与自然之间的协调合作,也会使用很好的材料,或者说更天然、环保的材料。作为室内装饰建材,桐木为何能做到经济又环保?

  A:日本因为特殊的气候环境,房子必须还要通风、房间也很小。所以他们居家生活很讲究的实际和实用。不像我们中国,房子很高很大,那么到了冬夏天,空调能耗很高。

  日本很讲究节能环保的理念,因为桐木的特性导热率低,不吸冷不吸热、若使用桐木的地板和家具,可以很快让居室空间达到制冷制热的效果,据统计,可以达到节能20%左右。    

 叁  近人-让最贴合身体的木头托住你人生的1/3

  Q:住宅就像衣服。每个人生活习惯不同,家居设计也会不同。桐木家具在满足个性化方面,有什么样的优势?您在设计上主要做了一些怎样的处理,让桐木家具开始在日本普通推广和流行?

  A:日本这个民族特别爱干净,他们租房子基本是就是你走的时候要把所有的家具搬走清空,搞完卫生。他们不习惯用别人用过的家具和生活用品,所以租房子进来也是需要自己搬家具进来的,有的甚至连炉灶都需要自己准备。其实这样是很浪费的,不像欧美或者我们中国,可能里面还可以有部分的家具和生活用品。为什么我的折叠床卖了十三年卖得很好?跟这个日本的生活习惯有很大的关系。因为我的床很轻便,只有十三公斤,搬运起来很方便。无论是老人还是妇女,轻轻一拎就走了。

  根据我们已售的客户电子邮件反馈,一个在地震中的高龄老人在体育馆的避难所里使用,相对睡在地板上要健康很多,所以对我们特别的感激。因为避难所地面离地的空间是很脏的,尘土飞扬,若有了我们这个床再铺上被褥,就很干净也很通风。

  另外,我做桐木的家具也不是很多,主要以床和桌椅为主。因为人在家,一方面是睡眠最重要,一天二十四小时,睡觉占了约八小时,相当于人生三分之一的时间。还有五六个小时是坐在椅子上面的,这个时间还没算进去。所以我只设计了床和桌椅。为什么现代人很多都有腰痛、腰椎间盘突出的问题?因为我们的很多椅子不适合我们。

  Q:日本的木质结构房屋需要不断翻新,所以日本的建筑师和家居设计师会有很多机会深入接触居住者,对人的理解会比较深刻,更容易基于对人的理解和洞察来贴近空间主人进行设计。你选择桐木是否与此有关?桐木为何与人天然“接近”?

  A:是的,这跟日本的文化、经济、生活背景与中国是不一样有关。比如一个二十多岁刚刚参加工作的小伙子,是没有太多经济条件装太好的房子的。到了30岁、40岁、50岁,每隔十五年、二十年,一般都会进行装修翻新,基本上都是拆掉重来;不会是从20岁开始就想装一套住一辈子的房子。而且随着人的成长,每个时期人体的需求是不一样的。

  不管贵或者便宜,我们一定要树立一个理念:所有的装修和家具都是为自己服务的,而不是装给别人看的。所以你认为用红木、紫檀木、黑檀木来装修或者做家具,打算用一辈子,都是不对的。这些材料都是消耗品,不要认为贵的就是好东西,便宜的就不是好东西。而是要结合自己的经济状况、生活习惯、身体的需要,适合自己的才是最好的。

  桐木纹理细腻清晰自然,质感如丝绸般轻柔滑爽,柔软的材质带给人温柔的触感,又因桐木具有良好的隔热性能,用桐木装修的居室能让人享受到生活中最理想的温度和湿度,在节能安全的同时,更让人感受到冬暖夏凉、舒适自在。桐木环绕的空间,温馨柔暖犹如母亲的怀抱,我把这称为是“爱的抚摸”。    

  Q:现代人普遍精神压力大,每天都过得很紧张。我们知道,这些年抑郁的人也特别多,抑郁症现在被认为是仅次于癌症的第二大杀手,也称为“世纪绝症”。经历了非常“内卷”的职场,回到家中,其实是非常希望能得到彻底的放松,调养生息。桐木的这种温暖、柔软和呼吸感,是否让人有回归大自然的踏实感?它在调理人的情志上能起到怎样的作用?

  A:抑郁的核心原因就是肝气郁结,情志打不开。肝气郁结可能就是跟长期的郁闷和放不开有关,但是跟环境给人的压力也密切相关。而桐木做的房间,就可以缓解人的压力,让人放松,从而慢慢可以调节人的情志。

  日本人的住房理念与中国人是不同的,居住空间区别与星级酒店,以自然温馨舒适为主,而不是强调要高大上。星级酒店是带有商业气息的,日本人非常懂得在每天生活中变换两种空间环境与气氛,不会让自己24小时处于商业气息的氛围中。

 肆  养生- 把最贵重的身体放到冬暖夏凉的大桐木空间里

  Q:家宅除了是生活容器,也承载着我们的精神世界。是生活乐园,也是精神家园。凤凰择桐而栖的传说可以上溯到上古神话当中,自古以来,凤凰与桐木就一起被誉为“瑞禽嘉木”。而“桐竹凤凰”也是高贵和吉祥的象征。请从桐木的文化和精神属性谈谈桐木家具,它蕴含了怎样的东方智慧和东方美学?当这种东方智慧与美学与生活场景高度结合时,更容易让人感受和体验到怎样的家居氛围?

  A:《诗经》有云:“梧桐百鸟不敢栖,止避凤凰也。”代表着梧桐树的吉祥高贵,梓桐开花很漂亮,显得高洁。大家都知道欣赏樱花,樱花漂亮因为它的花瓣是面对人朝下开的,是面对平民百姓开的。而桐树开花是朝上的,所以让人觉得很高贵。日本在公元800多年的东大寺里发现还有很多的桐木材料,以前都是皇宫贵族和寺庙在用这个。

  当然,更重要的是,桐木是一种很淳朴的材料,不需要上升到太高的精神文化层面。就如同村里的一个淳朴的姑娘,但是非常有亲和力,大家都愿意跟她亲近。她是很美的,心地也很善良。第一眼不是那么惊艳,但是当你越接近她时,越能感受到她的善良、淳朴和自然。这就是她的魅力所在。

  如果一定要用一句话概况,就是舒服、柔软、接地气。

  Q:“五音调五脏,五音顺五行”,我们知道,中国最“养生”的乐器是古琴,所谓琴能沟通天地、调节人体阴阳平衡,而桐木就是古琴面板的制作良材。在日本,用桐木制作的诸如神乐面具、筝、箪笥(和服衣柜)、木屐等至今仍随处可见。桐木为何能与“天地大音”如此接近?它的这种“大音”,甚至可以“通神”。    

  A:这种木材最能代表自然和天道,四季分明、阴阳结合。桐木纤维松散,比重轻,里面有空气隔层,传音就很干净。  

  Q:我自己也试用了一下桐木地板和桌子,觉得它的触感非常柔软,不是那种冰冷坚硬的质地,真的像踩在土地上、大自然中,也切实感觉到它的纹理会呼吸、有温度,因为柔软,吸音性也比较好,更不会产生明显的噪音。能否从养生的角度多方位谈谈桐木家具的特性?

  A:如果我问你,你认为最宝贵的东西是什么?你肯定说是身体。现在,我想把桐木“捡”回来,是因为既然大家把最贵重的物品放到桐木盒子里,我们为什么不把我们认为最贵重的身体放到冬暖夏凉的大桐木空间里呢?

  现代人为什么能活到八十、九十甚至一百岁?除了医药发达外,最重要的是因为人通过自己的智慧,改变了居住环境。以前我们大山里的老家都是烧柴,烧柴就有烟,而且冬天冷、夏天热、湿气重,居住在这样的环境里,其实是非常消耗人的体力和元气的,很容易衰老。要是人能够居住在平均23°左右湿度保持在50度左右的环境里,肯定长寿,因为这样的环境不怎么消耗人的体能。

  所以现代人寿命延长主要是改善了居住环境。通过改善居住环境,又得到了好的睡眠,在深度睡眠时,我们的身体就可以进行很好的自我修复。前面提到桐木纤维松散,里面有空气隔层、导热率低,所以不怎么受外界的温度影响。像这个硬木的家具,你摸上去有点冰凉,而你摸桐木,就感觉到温暖柔和。因为桐木不吸热,所以你的体温在桐木上反馈给你自己了,而硬木的导热率高,把你的热量给吸走了。    

  中医有一个说法,寒从脚起。你要是地面铺的瓷砖,就感觉很冰冷;要是铺上桐木地板,你就会感觉很舒服。所以人居住最重要是温度和湿度要适宜。  

  伍  传承-把老祖宗的东西“捡”回来,真正让百姓受惠于其中

  Q:经历了几年疫情,很多人对住宅和家居环境的需求其实比以往有了很大的不同。您认为桐木家居设计如何契合了这样全新的需求和变化?

  A:疫情三年让很多白天不在家的人增加了待在屋里的时间,就很自然跟家具和家里的装修材料多了接触的机会。接触一多,就发现家里的装修和家具并非让自己舒服,并非自己内心想要的。那什么样的家具和装修才是自己内心想要的呢?不就是平平凡凡、踏踏实实、简简单单的生活吗?去掉一切多余的装饰,回归简单生活。

  刚刚说了,桐木家具就像一个淳朴的村里的姑娘,第一眼不是那么惊艳,但是让人感觉很踏实、很舒服、很善良,让人觉得就是回归到接地气的日常平凡生活。舒服、自然、让人很容易亲近。这不就是人们内心真正的需求吗?    

  Q:我们知道,中国的地理环境跟日本有很大的不同,因此中国的家居设计跟日本也有所不同。基于这点,你觉得桐木家居设计在中国的推广和发展会和日本有怎样的不同?

  A:我觉得难度还是很大。因为中日两国的生活习惯和观念不一样。日本更多的买东西用产品都是为自己着想、满足自己的内心需求,从来不是为了给别人看。新冠疫情三年,其实给了大家一个机会,哪里都不能去,就是让大家有时间静下来体会,一把椅子几千上万,当你长时间坐的时候,你发现它未必真正适合你,可能真的只是摆给别人看的。

  为什么北欧的椅子做得那么好?因为北欧非常寒冷,大部分时间是待在家里的,他们的桌子、椅子都必须做得简洁、舒服。中国人大部分时间在外面,要么上班应酬,要么出去玩了,所以房子装得很好看,让人觉得自己有钱,但未必长时间住起来就很舒服。我们也不能过分强调这是来自日本什么都好,我们现在中国也有很多在用欧美的简约家具。我们要强调作为一个人的生活,是不是需要这样的家具?人到了一定的年龄阶段,需求会发生很多的变化,慢慢随着年龄的增长,对物质的需求会开始减退,对精神上的追求会越来越多。撇开国度的区别,无论是欧洲人还是东方人,回归人本真的内在需求是最重要的。

  中国本来就是世界上做家具最厉害的,也是做木家具的世界发源地,在明代达到了顶峰,全世界尤其是北欧都在学习。我们不需要学习别人,只需要把老祖宗的东西“捡”回来就可以了。我们只需要在乎舒不舒服、开不开心就行。   

  Q:立足于当下的大环境,您认为中国未来的家居设计会往什么样的方向发展?桐木在这个过程中将起到怎样的作用?您打算接下来怎么做?

  A:我觉得是需要更多的人去体验。杰西家荟客厅创造了这样的条件,是很难得的。就好比两个人相处,相处一天两天,是看不出对方的好坏的。日久见人心,需要相处一两个月,才能发现对方,比如为人处世、比如他打不打鼾什么的。

  桐木家具是需要人去花时间与它相处的,至少要经历春夏秋冬四季,一整个年度来体验,才能真正懂得它的好。随着四季的变化,还有人体需求的变化,才能体会到桐木的好处。也只有体会、发现了这个好处,才会去向周围的人传播。

  一个人年纪大了,吃不了油盐重的食物,身体是会告诉你的。我在日本一些客户,原本认为家里买了世界上最好的东西,但是到我桐木店里体验,发现很舒服。我开玩笑说,那你干脆把家里的处理了,买我的东西。结果她又舍不得。这就是一个矛盾,心里有了矛盾就产生了苦恼。比如一个人买了一辆上千万日元的奔驰,结果发现几百万日元的奥迪其实更舒服,结果就会懊恼。所以我更强调是缘分,需要机缘才能遇到,遇到了就好好体验,也不要后悔和懊恼。          

  Q:请展望一下,在大力倡导经济环保、自然纯朴的生活理念的今天,我们如何为更多人带来健康安全的桐木生活空间?

  A:我就是希望大家多体验、多传播,把桐木从仅限于做贵重物品的盒子,衍生到居住空间,更加深度地去推广。我想在中国推广,只是一种情怀,我不在乎商业规模有多成功,心理也没底,但是要是能够产生规模、产生社会效应,那就更好。    

  我现在参加的商业活动主要是在日本,并不是在中国。但是中国我还是要来,因为我最懂这个桐木,也是亲自动手在做桐木产品的人。就如同驾驭一匹马,这匹马是我亲手训出来的。对于桐木,我是从痴迷到熟悉了解,经过20多年不断研究试验, 完全掌握了制作工艺,能把它做成地板、墙板和家具,是花了很多心血的。除了经济环保,首先是对人尤其是老人和小孩非常友好,让人很有安全感。它能防潮、防虫,还不导热,还这么养生。但我们中国人自己的东西没有得到很好的推广和重视?可能因为我们长期以来固有的观念局限了我们。我们一定要知道,不一定贵的、硬的材料就是好的,只有适合自己的生活方式和内心需求的才是最好的。

  越软的木头越难处理,当把这些都研究明白了,我希望它不只是让日本人受惠,更希望带回祖国让我们的普通老百姓都能受惠。

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