在全球10国御厨的厨房里都有一台卡萨帝冰箱
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2018-06-14 11:44:58
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2018年5月18日，卡萨帝发布一段视频：来自澳大利亚使馆、法国驻华大使馆官邸等10国的国宴御厨同时为卡萨帝冰箱点赞。这10国御厨同时也是卡萨帝冰箱用户，在他们看来，国宴代表着一个国家的形象，其中最重要的一环就是食材储鲜。
（法国驻华大使馆官邸主厨 Moulieres Julien）
（澳大利亚使馆特邀主厨 John Paul fiechtner）
“很多人问我如何成为一名成功的国宴级大厨，秘诀就两个字：细节。”新西兰厨师交流协会会长Reggie介绍，当他制作芳香火腿鸡卷这道国宴菜品时，发现从卡萨帝冰箱中取出的鸡肉色泽鲜嫩如初，而这得益于卡萨帝F+自由嵌入式冰箱原创的控氧保鲜科技。“这台冰箱可以有效延缓氧化，让食材的每个细胞都保持鲜活。” Reggie说。此外，法国驻华大使馆官邸主厨Moulieres Julien曾在国宴上出品的勃艮第牛肉、原英国大使馆官邸主厨Alexandre擅长的三文鱼等国宴菜品，所用食材也皆由卡萨帝冰箱全程储鲜。
（香煎鳟鱼配黑眼豆和育空土豆）
（柴把鸭子）
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